GRAIN — Craft Coffee Roastery
SPECIALTY COFFEE · С 2018 ГОДА
От зерна
до чашки
Обжариваем specialty-зерно из Эфиопии, Колумбии и Гватемалы. Маленькими партиями. С любовью к каждой чашке.
НАШЕ ЗЕРНО
Три региона
LIGHT ROAST
Эфиопия Yirgacheffe
Ягодная сладость, жасмин, бергамот. Мытая обработка. Идеален для воронки.
890 ₽ / 250г
MEDIUM ROAST
Колумбия Huila
Карамель, тёмный шоколад, грецкий орех. Классический южноамериканский профиль.
780 ₽ / 250г
MEDIUM-DARK
Гватемала Antigua
Мёд, цедра апельсина, молочный шоколад. Плотное тело, длинное послевкусие.
820 ₽ / 250г
НАША ИСТОРИЯ
Маленькая
обжарочная
Grain родилась из простой идеи: кофе должен быть свежим. Мы обжариваем маленькими партиями на ростере Probat — каждую неделю. Работаем напрямую с фермерами, платим справедливую цену и знаем имя каждого плантатора.
7 стран 12 сортов 6 лет
ОТ ЗЕРНА ДО ЧАШКИ
01
Отбор
Пробуем десятки образцов. Выбираем только specialty-класс: 82+ баллов SCA.
02
Обжарка
Каждую пятницу. Probat ростер, профиль под каждый сорт, ручной контроль.
03
Отдых
Зерно отдыхает 5-10 дней. За это время аромат раскрывается полностью.
04
Доставка
Отправляем в день обжарки. Москва — на следующий день. Россия — за 3 дня.
Подписка на свежесть
Каждые 2 или 4 недели — пачка свежеобжаренного зерна на пороге. Выберите сорт или доверьтесь нам.
250г — 1 600 ₽/мес 500г — 2 800 ₽/мес 1кг — 4 900 ₽/мес
ОТЗЫВЫ
Наши гости
«Лучший кофе, который я пробовал дома. Эфиопия — просто космос в чашке. Подписка уже 8 месяцев!»
Павел
Бариста-любитель
«Дарю подписку Grain друзьям — и все потом благодарят. Такой свежести в магазине не найти.»
Олеся
Постоянный клиент
«Колумбия Huila стала моим утренним ритуалом. Карамельная сладость без сахара — магия.»
Антон
Предприниматель
Заказать кофе
Обжарим и отправим в течение 2 дней
ИМЯ
ТЕЛЕФОН
Согласен с обработкой данных
ПРИХОДИТЕ В ГОСТИ
Наша
обжарочная
Заходите попробовать кофе, посмотреть обжарку и поговорить о зерне. Мы всегда рады гостям. Каппинги — каждую субботу в 12:00.
Москва, Большая Никитская, 24
Пн-Пт: 9:00 — 20:00
Сб-Вс: 10:00 — 18:00
Кофе — это ритуал.
© 2026 Grain Roastery